黄瓜和它天生是一对,1周吃2次,小腰细了,气色

发稿时间:2020-07-30

文/Dimo

黄瓜和它天生是一对,1周吃2次,小腰细了,气色也好了,优发

夏天,大家都愿意吃一些凉爽爽口的咸菜拌菜。今天,就为大家来介绍一款跟黄瓜有关系的凉拌菜。这道凉拌菜如果经常吃,能够缓解身体的压力,同时,能够阻止体内脂肪的堆积,这道凉拌菜就叫做凉拌黄瓜金针菇。黄瓜和金针菇是绝配,它们两个放在一起做凉拌菜,味道非常的好吃,怎么来做呢?我们一起来看看吧。

首先,我们要把买回来的金针菇去根儿,然后将它清洗干净切成大小,长短适合的小段,如果不想切断也可以,把它清洗干净就可以。然后将黄瓜擦成丝,用盐先简单的抓一下,让它更加的入味儿,然后我们可以将黄瓜和金针菇同时放在盆里面,不要着急去放调料,而是稍微静置一会儿,让它们互相融合一些。之后我们就可以把调料放到里面,依照自己的口味,去把这道菜搅拌均匀就可以了。

我们在凉拌这道菜的过程当中,可以加入我们在外面买的袋装的金针菇,这样味道就会更加的好吃,加上辣椒油,拌菜调料,或者是烧烤调料都可以,味道也是不错的,因为黄瓜容易出水,所以我们尽可能就要少放一些液体的调料,尽量放一些干料,最后再放,液体的调料,这样吃起来味道也会更好。我们也可以煮一些鸡胸肉,把鸡胸肉撕成鸡肉丝,把它拌到凉菜里面,就可以变成鸡丝凉菜,这样可以吃起来更加的健康美味。

也可以在里面放上一些鸭蛋黄儿,这样它的口感就会更加的丰富,层次感也会更加的明显。咸香的口味儿也会更好,因为已经用盐杀掉了,所以就不用再放其他重口味的调料了。我们也可以放入一些芝麻,反正就是依照个人口味儿来拌这道菜就可以了,你还知道哪些是跟黄瓜绝配的。食材嘛?大家可以留言在下方,我们一起在夏天做出好吃的凉。

这里给大家提议,如果大家家里有麻油的话,在平时拌凉菜也可以麻油加入到里面,麻油也是特受凉菜欢迎的伴侣,凉菜也会更加的好吃,你就会了吗?在家里赶快办起来吧,过一个清凉舒适的夏天,你还知道哪些凉菜?也可以把食谱分享在下方,我们一起做起来。